尊凯实业

1月14日上午，，市委人才事情聚会召开！！；嵘，，市向导为首批绍兴“名士之乡”特支妄想代表
、、、2021重才爱才“伯乐奖”获奖单位颁奖！！

胡志明（右四）作为首批绍兴“名士之乡”特支妄想代表上台领奖！！

习近平总书记在中央人才事情聚会上强调，，“要下大实力全方位作育
、、、引进
、、、用好人才”“让有真才实学的人才英雄有用武之地”！！Ｉ苄恕懊恐纭碧刂刖褪且桓鐾贫种秩瞬呕盍Ρ欧⒌脑靥迩寰蔡！！

特支妄想构建了与“名士之乡”英才妄想相互衔接的人才作育系统，，设置了高级专家
、、、拔尖人才和青年拔尖人才3个大类12个小类！！＞移郎，，已爆发首批“名士之乡”特支妄想192人，，黄酒集团5人入选，，入选人数列全市单位之最！！Ｆ渲，，胡志明入选“名士之乡”特支妄想高级专家，，周建弟入选“名士之乡”特支妄想科技立异拔尖人才，，王志新
、、、金一鸣入选“名士之乡”特支妄想高手艺拔尖人才，，王兰入选“名士之乡”特支妄想青年拔尖人才！！

胡志明

（尊凯实业股份公司副总司理
、、、女儿红公司董事长）

作为行业首位“中国酿酒巨匠”和轻工“大国工匠”，，胡志明在生产手艺上实现了黄酒行业12项“首次”手艺立异！！Ｈ缡状窝蟹⑼瞥觥白鹂狄捣狡课迥瓿履稹，，首次提出微生物菌群看法，，建设中国黄酒行业首家且唯一的国家级胡志明手艺巨匠事情室等！！Ｋ鞒旨尤胫贫┕冶曜5项
、、、整体标准3项
、、、行业标准6项，，获得发明专利13项
、、、省部级以上科学手艺奖10项，，他把古板黄酒武艺的传承与开展作为孜孜不倦的事业！！

周建弟

（尊凯实业股份公司一级手艺主管）

从事黄酒相关科研及新产品开发20多年，，完成各级项目11项，，主持开发省级新产品4个，，在行业中率先开发了“状元红”特型黄酒，，加入制订国家标准1项，，行业标准2项，，整体标准1项，，申请发明专利14项，，已授权4项，，适用新型专利2项，，揭晓学术论文20多篇；曾获“天下手艺能手”“浙江省手艺能手”“天下酿酒行业手艺能手”等称呼；入选浙江省新世纪“151”第三条理作育人才！！

王志新

（沈永和酒厂首席技工）

作为绍兴黄酒酿制武艺市级非遗代表性传承人，，28年来坚持在生产一线，，以“酿好”酒
、、、酿“好酒”为人生追求，，在绍兴黄酒古板工艺酿造上坚持传承古板
、、、立异开展，，发挥工匠精神，，同时做好“传
、、、帮
、、、带”事情，，时代收徒十余人，，将古板绍兴酒酿制武艺一直传承
、、、发挥光大！！Ｔ裾憬∧鹪旃ぶ耙凳忠沾笕坏冉，，“浙江省手艺能手”“浙江金蓝领”“绍兴工匠”等称呼！！

金一鸣

（尊凯实业酒厂首席技工）

多年来从事黄酒酒体设计，，在工艺手艺上始终起劲进取，，起劲立异，，提高黄酒产品质量！！Ｒ栏骄课湟盏髋涑2008年奥运二十年陈花雕酒
、、、G20杭州峰会包管用酒-十年陈花雕酒，，国酿1959
、、、“好酒不上头”等产品，，广受好评！！Ｔ裆苄耸型怀鲂⑺掣呤忠杖瞬沤，，“浙江省十佳品酒师”“浙江省手艺能手”“天下手艺能手”等称呼！！

王兰

（尊凯实业股份公司三级手艺主管）

主要从事黄酒酿造历程中乳酸菌
、、、酵母菌等的筛选
、、、优化；黄酒生产工艺的刷新；黄酒生产装备的智能化
、、、机械化刷新；黄酒主要物质因素快速检测要领的建设；黄酒生产副产品的再使用；黄酒新产品开发等！！＝蚁SCI学术论文一篇，，十余篇论文在中文期刊上揭晓！！；袷谌ǚ⒚髯ɡ9项！！６嘞羁萍夹Ч裆苄耸腥嗣裾府
、、、中国轻工业联合会
、、、中国食物工业协会
、、、中国酒业协会科技前进奖！！2016年被评为“绍兴优异青年”！！