潘国明,沈永和酒厂古板手工黄酒车间的副技工,祖孙三代从事古板手工黄酒酿造。。爷爷潘张瑞,曾在丁大兴作坊酿酒,公私合营后进入沈永和酒厂至退休。。父亲潘阿驯服1975年进入沈永和酒厂,一直担当开耙技工至退休。!!澳鹁剖Ω档脑鹑涡氖亲钜舻,要对每一个环节都认真、、认真。。做老酒是苦的,但苦中有乐,到来年开春,成坛成坛的好酒灌出来的时间,心里很欣慰的。!!迸斯,一位酿酒匠人的质朴想法。。
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